8 de agosto, Dia Nacional de Combate ao Colesterol.

As doenças cardiovasculares são as principais causas de morte no mundo e o fato delas serem silenciosas acaba prejudicando muitos diagnósticos. Um dos principais problemas é gerado pelas altas taxas de colesterol no organismo, que provocam derrame e infarto em casos mais graves. Para conscientizar a todos sobre isso, no dia 8 de agosto, foi instituído o Dia Nacional de Combate ao Colesterol.

Presente em quase todos os alimentos, o colesterol nem sempre é maléfico. "O colesterol se apresenta como um lipídeo, sempre acoplado a lipoproteínas. Conforme a carga de colesterol que carregam, elas podem ser de dois tipos: LDL, conhecido como mau colesterol, e HDL, o famoso bom colesterol".

O colesterol possui funções estratégicas no organismo, como servir de matéria-prima para a produção do ácido biliar, mas seu mau consumo pose ser altamente prejudicial ao coração. O colesterol em excesso é depositado pelo organismo na parede dos vasos sanguíneos e é o

xidado. Esse acúmulo pode provocar inflamação e até o rompimento das artérias.

Por isso tenha bastante cuidado com sua alimentação, principalmente com o excesso de frituras. Prefira as carnes magras, peixes, e azeite. Coma frutas todos os dias. Cuide de você, procure um nutricionista.


Ernestina Dantas nutricionista CRN6-9196